پاورپوینت کاربرد نانو فناوری در بسته بندی غذا
فناوری نانو ;بسته بندی غذا ;نانو مواد مرکب آلی و غیر آلی ;لایه های پلیمری ;نانو کامپوزیت ها
نانو تکنولوژی:
واژه کلی است و بر تمام فناوری های پیشرفته در عرصه کار با مقیاس نانو اطلاق می شود .(ابعاد بین1 تا 100 نانومتر)
– نانومتریک بیلیونیم متر است.
– فناوری نانو توانایی کار در سطح مواکولی یااتمی برای ایجاد ساختارهای بزرگ و کاملأ نو با سازماندهیمولکولی است.
پیشرفت در بسته بندی هوشمند برای افزایش عمر مفید محصولات غذایی ،هدف بسیاری از شرکتهاست.
این سیستم های بسته بندی قادر خواهند بود پارگی ها و سوراخ های کوچک را با توجه به رابط محیطی(مانند تغییرات و رطوبت )ترمیم و مصرف کننده را از فساد ماده غذایی آگاه سازند.
مواردی کار ساز :
– افزایش مقاومت به نفوذ در پوشش هها
– افزایش ویپگی های دیواره (میکانیکی – حرارتی – شیمیایی و میکروبی)
– افزایش مقاومت در برابر گرما
– گسترش ضد میکروبهای فعال
– سطوح ضد قارچ
لینک دانلود و توضیحات فایل”پاورپوینت کاربرد نانو فناوری در بسته بندی غذا”