دانلود پاورپوینت جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی
جداسازی ترکیبات آلی;شناسایی ترکیبات آلی;ترکیبات آلی; انحلال پذیری;انحلال
فرایند انحلال و انحلال پذیری : nچنانچه مولكولها یا یونهای تركیب حل شونده بین مولكولهای حلال پخش شود، فرایند انحلال صورت پذیرفته است.
nبه عبارت دیگر اگر نیروهای بین ذرات حلال و نیروهای بین ذرات ماده حل شونده از نظر مقدار تقریبا برابر باشد، از اختلاط حلال و حل شونده به هر نسبتی به یكدیگر مخلوط همگن حاصل می شود. nموادی را كه به هر نسبتی در یكدیگر حل می شوند، قابل امتزاج می گویند. n مثل آب و الكل n
nو موادی كه به مقدار جزیی در یكدیگر حل می شوند غیر قابل امتزاج می نامند. nمثل آب و نفت و آب و كربن تتراكلرید nدور شدن یونها در محلولها به دلیل بالا بودن ثابت دی الكتریك حلال (آب) است.
بنابراین در آب با ثابت دی الكتریك حدود (80) سدیم كلرید به سهولت حل می شود، اما سدیم كلرید در اتر با ثابت دی الكتریك 4/4 و یا هگزان با ثابت دی الكتریك 9/1 انحلال پذیر نیست.
اثرات الكترونی
nثابتهای تفكیك اغلب اسیدهای آلی در حدود 10-10 است بنابراین، با بازهای قوی نظیر هیدروكسید (در محلول 5%) تركیب می شوند و نمك می دهند.
R-COOH + NaOH R-COONa + H2O
لینک دانلود و توضیحات فایل”دانلود پاورپوینت جداسازی و شناسایی ترکیبات آلی”